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Estofado de ternera con patatas

Hoy Estofado de ternera con patatas. Una receta clásica, de las de toda la vida, pero no por eso menos apetecible. Es un plato...

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Quiche de atún y vegetales

Hoy Quiche de atún y vegetales  Si solo conoces la clásica quiche con beicon y nata, no dejes de probar esta versión diferente, con...

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Ciervo estofado al vino tinto

Ciervo estofado al vino tinto,  realmente exquisito. Seguramente creías que era difícil y lento de hacer, pues ya ves que no es difícil...

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Caldereta de conejo con patatas vitelotte

Caldereta de conejo con patatas vitelotte. Una caldereta fácil de hacer, riquísima y de carne de conejo, una carne muy recomendable...

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Fideos soba con pollo y verduras

Fideos soba con pollo y verduras. Los fideos soba de trigo sarraceno (alforfón) son originarios de Japón, allí se consumen en todas...

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Pollo con piña

Pollo con piña. Una receta de pollo facilita, riquísima y llena de matices. Si te gusta la cocina oriental, te encantara este plato que...

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Bami goreng

   Por bien que uno hable, si habla en demasía acabará diciendo alguna necedad. ALEJANDRO DUMAS A estas alturas seguro que...

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Bacaladillas rellenas con verduras

Un minuto que pasa es irrecuperable. Conociendo esto, ¿cómo podemos malgastar tantas horas?. MAHATMA GANDHI ¡Que ricas las bacaladillas!...

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Arroz frito tres delicias de Sichuan

INGREDIENTES: -200 gr de arroz basmati o arroz largo. -150 gr de gambas peladas. -1 zanahoria. -1 pimiento verde italiano. -1 taza de...

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Fideos chinos de arroz

Esta receta que a priori puede parecer complicada por la cantidad de ingredientes que lleva, en realidad es sencillísima, esta deliciosa y...

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