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Solomillo de ternera al vino tinto con verduras

Solomillo de ternera al vino tinto con verduras. Una receta muy sencilla y muy casera, es una receta de toda la vida, una de esas que no...

Merluza con calamares en salsa americana

Merluza con calamares en salsa americana. En este caso, la merluza, ademas de con calamares, la preparamos con una deliciosa salsa...

Margota al horno

Haz de tu vida un sueño, y de tu sueño una realidad.ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY La margota o pinto es un pescado que generalmente...

Conejo asado a la murciana

Conejo asado a la murciana. Tengo publicadas bastantes recetas de conejo, pero me he dado cuenta de que no tengo publicada ninguna de...

Filetes de lomo de cerdo con orejones en salsa

El mayor error es sucumbir al abatimiento; todos los demás errores pueden repararse, éste no. CONFUCIO   Un exquisito contraste de...

Hígado a la naranja

INGREDIENTES: -500 gr. de hígado. -2 dientes de ajo. -1 cebolla. -1 tomate bien maduro. -Zumo de 2 naranjas. -1 cucharadita de maicena....

Paccheri con carne

La diferencia entre lo que hacemos y lo que somos capaces de hacer, bastaría para solucionar la mayoría de los problemas del mundo....

Lasaña

INGREDIENTES: -400 gr de carne picada. -2 zanahorias. -1 cebolla. -1 pimiento rojo. -1 caja de lasaña precocida. -1/2 litro de bechamel....

Piperrada

INGREDIENTES: -1/2 pimiento rojo. -1/2 pimiento verde. -1/2 pimiento amarillo. -1 cebolla. -2 tomates grandes. -2 dientes de ajo....

Piruletas de pizza

INGREDIENTES: -1 base de pizza fresca o congelada. -Tomate frito. -Pavo frío picado en cuadraditos. -Queso rallado, el que mas te guste....

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