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Abadejo en hojaldre

Abadejo en hojaldre. Una receta de pescado sencilla pero muy vistosa. Nadie podrá decirte que no al pescado presentado así. Les gustara...

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Caracoles picantes, o no

Hoy os propongo Caracoles picantes, o no, una tapa para chuparse los dedos, nunca mejor dicho. Unos caracoles picantes que no dejaran...

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Gazpacho andaluz

INGREDIENTES: -1 kgr. de tomates de pera bien maduros. -1/2 cebolla. -1-2 dientes de ajo (según el gusto). -1 pimiento verde. -1 pepino....

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Cabras (cabrillas) al horno con patatas y verduras

Cabras (cabrillas) al horno con patatas y verduras.  ¿A quien no le apetece hoy un plato de pescado? Pues anímate que la receta es muy...

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Caldereta de conejo con patatas vitelotte

Caldereta de conejo con patatas vitelotte. Una caldereta fácil de hacer, riquísima y de carne de conejo, una carne muy recomendable...

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Fideos soba con pollo y verduras

Fideos soba con pollo y verduras. Los fideos soba de trigo sarraceno (alforfón) son originarios de Japón, allí se consumen en todas...

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Bami goreng

   Por bien que uno hable, si habla en demasía acabará diciendo alguna necedad. ALEJANDRO DUMAS A estas alturas seguro que...

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Bacaladillas rellenas con verduras

Un minuto que pasa es irrecuperable. Conociendo esto, ¿cómo podemos malgastar tantas horas?. MAHATMA GANDHI ¡Que ricas las bacaladillas!...

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Arroz frito tres delicias de Sichuan

INGREDIENTES: -200 gr de arroz basmati o arroz largo. -150 gr de gambas peladas. -1 zanahoria. -1 pimiento verde italiano. -1 taza de...

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Fideos chinos de arroz

Esta receta que a priori puede parecer complicada por la cantidad de ingredientes que lleva, en realidad es sencillísima, esta deliciosa y...

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