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Pez sable en escabeche de balsámico y cúrcuma

La conservación de los alimentos mediante el escabeche es un clásico. Un clásico que en esta receta de Pez sable en escabeche de...

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Trucha asada con almendras

Una receta de truchas para lucirte: Trucha asada con almendras. Están deliciosas, son fáciles de hacer y suelen estar bien de precio....

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Salema al horno

Hoy propongo Salema al horno, un plato sano con un sabor intenso y peculiar que no dejara indiferente a nadie. La salema es un pescado que...

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Salmón al curry

Salmón al curry. Hoy toca receta de pescado,  y como con el buen tiempo no nos apetece mucho pasar demasiado tiempo en la cocina, os...

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Albóndigas de caballa en salsa de mostaza

Albóndigas de caballa en salsa de mostaza. La caballa también llamada verdel, macarela o xarda, es un pescado azul o rico en grasas....

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Pez sable almendrado

Pez sable almendrado. Con este rebozado no solo le damos al pescado una textura diferente, también le cambiamos agradablemente el sabor....

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Merluza al asalto o con lo que encuentres en tu nevera

Hoy  Merluza al asalto o con lo que encuentres en tu nevera,   Tenia pensado hacer una receta de merluza, pero como a todos nos ha pasado...

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Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales

Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales Estos rollitos están deliciosos y la salsa de sidra y cabrales es sencillamente...

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Pez sable con gambas

Pez sable con gambas. Los últimos estudios en nutrición recomiendan el consumo de pescado al menos dos veces por semana para una...

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Salmón glaseado al bourbon

Salmón glaseado al bourbon. Esta receta de salmón seguro que te sorprende mucho, mucho. Es un carrusel de sabores que no se puede...

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