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Pez sable en escabeche de balsámico y cúrcuma

La conservación de los alimentos mediante el escabeche es un clásico. Un clásico que en esta receta de Pez sable en escabeche de...

Trucha asada con almendras

Una receta de truchas para lucirte: Trucha asada con almendras. Están deliciosas, son fáciles de hacer y suelen estar bien de precio....

Salema al horno

Hoy propongo Salema al horno, un plato sano con un sabor intenso y peculiar que no dejara indiferente a nadie. La salema es un pescado que...

Salmón al curry

Salmón al curry. Hoy toca receta de pescado,  y como con el buen tiempo no nos apetece mucho pasar demasiado tiempo en la cocina, os...

Albóndigas de caballa en salsa de mostaza

Albóndigas de caballa en salsa de mostaza. La caballa también llamada verdel, macarela o xarda, es un pescado azul o rico en grasas....

Pez sable almendrado

Pez sable almendrado. Con este rebozado no solo le damos al pescado una textura diferente, también le cambiamos agradablemente el sabor....

Merluza al asalto o con lo que encuentres en tu nevera

Hoy  Merluza al asalto o con lo que encuentres en tu nevera,   Tenia pensado hacer una receta de merluza, pero como a todos nos ha pasado...

Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales

Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales Estos rollitos están deliciosos y la salsa de sidra y cabrales es sencillamente...

Pez sable con gambas

Pez sable con gambas. Los últimos estudios en nutrición recomiendan el consumo de pescado al menos dos veces por semana para una...

Salmón glaseado al bourbon

Salmón glaseado al bourbon. Esta receta de salmón seguro que te sorprende mucho, mucho. Es un carrusel de sabores que no se puede...

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