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Guarnición de otoño

El plato que hoy os propongo Guarnición de otoño, resulta una guarnición rica, versátil y sorprendente al paladar. El boniato le aporta...

Estofado de ternera con patatas

Hoy Estofado de ternera con patatas. Una receta clásica, de las de toda la vida, pero no por eso menos apetecible. Es un plato...

Cabras (cabrillas) al horno con patatas y verduras

Cabras (cabrillas) al horno con patatas y verduras.  ¿A quien no le apetece hoy un plato de pescado? Pues anímate que la receta es muy...

Tortillitas de patatas y calabaza al horno

Tortillitas de patatas y calabaza al horno. La tortilla de patatas, una receta muy española, de las de toda la vida, hoy la hacemos tapa...

Margota al horno

Haz de tu vida un sueño, y de tu sueño una realidad.ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY La margota o pinto es un pescado que generalmente...

Ensaladas del mundo. Ensalada Oliver. Rusia

Libertad no es la ausencia de compromiso, sino la capacidad de escoger y comprometerte con lo que es mejor para ti. PAULO COELHO ENSALADAS...

Ensalada alemana de patatas

INGREDIENTES: -4 patatas medianas. -1/2 cebolla morada. -1 paquete de salchichas de Frankfurt. -4 cucharadas de mayonesa. -3 cucharadas de...

Patatas fritas rejilla. ( Patatas a la Red)

La propuesta de hoy, Patatas fritas rejilla. ( Patatas a la Red) no se puede llamar receta por que son simplemente unas patatas fritas y...

Patatas Dijon

    INGREDIENTES: -4 patatas medianas. -150 gr. de beicon. -1 cucharada de harina todo uso. -1 cucharada de mostaza de Dijon. -1 vaso...

Patatas al horno

INGREDIENTES: -500 gr de patatas. -125 ml de caldo. -30 gr. de mantequilla. -1 yema de huevo. -40 gr de queso rallado. -Perejil y sal....

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