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Filetes de lomo con pistachos

Hoy os propongo una receta fácil, rápida y por supuesto muy rica: Filetes de lomo con pistachos. Puedes hacerla con cualquier tipo de...

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Lomo de cerdo en salsa a mi estilo

Lomo de cerdo en salsa a mi estilo.  Con esta receta, los filetes de lomo ademas de quedar riquísimos, te aguantan varios días en...

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Hojaldre con lomo y pimientos

Hojaldre con lomo y pimientos. Hoy vamos a hacer una empanada de hojaldre que cortada en cuadraditos pequeños es una tapa perfecta. Si lo...

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Lomo a la piña

Lomo a la piña. Una forma rapidísima a la vez que deliciosa de hacer el lomo de cerdo. Queda tierno, rico y muy jugoso. Una muestra de...

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Libritos de lomo con pimientos del piquillo y queso

 El tictac de los relojes parece un ratón que roe el tiempo. ALPHONSE ALLAIS. Otra receta de libritos, esta vez un poquito mas...

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Wok de lomo de cerdo y verduras

Quién mucho desea, mucho teme. CERVANTES   Que rica, fácil y rápida es la comida oriental. A mi me encanta, en un solo plato...

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Libritos de lomo con queso

El mayor secreto de la felicidad es estar bien consigo mismo. BERNARD LE BOVIER DE FONTENELLE   Los libritos son una forma muy jugosa...

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Lomo de cerdo a la sal con salsa de manzana agridulce

Un buen amigo es una persona para la cual nuestra vida no tiene secretos y que, a pesar de todo, nos aprecia. LEON DAUDET

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Lomo de cerdo albardado

INGREDIENTES: -8 filetes de lomo de 2 cm. de grosor aproximadamente. -8 lonchas de beicon. -2 dientes de ajo. -1/2 cebolla. -1/2 vasito de...

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Hornazo de Salamanca

El hornazo es como una empanada rellena de embutidos como lomo, chorizo y jamón. Antiguamente se consumía en una comida campestre y...

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