Tartaletas de cerezas

Tartaletas de cerezas. Una receta deliciosa, fácil y rápida, pero que te puede solucionar un postre en cualquier momento, ademas te quedaran de lujo aunque no seas una experta en esto de la repostería.

Seguramente pensareis que me he vuelto loca, tartaletas de cerezas en pleno invierno,,, Pero no, no me he vuelto loca, son cerezas en almíbar de las que podemos conseguir en cualquier supermercado durante todo el año.

¡Buen provecho!

Tartaletas de cerezas

INGREDIENTES:

-1 plancha de masa quebrada.

-1 bote de cerezas en almíbar.

-100 gr. de queso crema.

-2 huevos.

-3 cucharadas de azúcar.

Tartaletas de cerezas

 

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º.

Forrar 4 moldes para tartaletas de 12 cm. de diámetro aproximadamente con la masa quebrada.

Tartaletas de cerezas

Escurrir las cerezas de su almíbar y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.

Tartaletas de cerezas

Batir en un bol los huevos con el azúcar, incorporar el queso crema y batir hasta que este todo bien integrado.

Repartir la mezcla en las tartaletas, sobre las cerezas y meter al horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que esten cuajadas y un poco doradas.

Tartaletas de cerezas

Sacar, dejar enfriar y desmoldar sobre una rejilla enfriadora.

Se pueden servir frías espolvoreadas de azúcar glasee o calientes acompañadas de una bola de helado de vainilla sobre cada una de ellas.

Tartaletas de cerezas

Tartaletas de cerezas. Quizás también te interese ver otras recetas con cerezas como Tarta de cerezas.



Nany Román

Hola, soy Nany, vivo en Rivas (Madrid) y me gusta cocinar casi tanto como comer ¡Qué es mucho decir! ¿Cuántas veces has visto una receta que se veía de lo mas apetitosa pero que en el momento de hacerla, te ha echado para atrás su aparente dificultad o la ingente cantidad de ingredientes que llevaba? Bien, pues en este blog encontrarás recetas originales y de siempre, recetas de aquí y de allá, recetas de dulce y de salado....Todas con un denominador común: son recetas fáciles de hacer, sin complicaciones innecesarias y con ingredientes al alcance de todo el mundo. Espero que os gusten.


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