Tartaletas de cerezas. Una receta deliciosa, fácil y rápida, pero que te puede solucionar un postre en cualquier momento, ademas te quedaran de lujo aunque no seas una experta en esto de la repostería.
Seguramente pensareis que me he vuelto loca, tartaletas de cerezas en pleno invierno,,, Pero no, no me he vuelto loca, son cerezas en almíbar de las que podemos conseguir en cualquier supermercado durante todo el año.
¡Buen provecho!
INGREDIENTES:
-1 plancha de masa quebrada.
-1 bote de cerezas en almíbar.
-100 gr. de queso crema.
-2 huevos.
-3 cucharadas de azúcar.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º.
Forrar 4 moldes para tartaletas de 12 cm. de diámetro aproximadamente con la masa quebrada.
Escurrir las cerezas de su almíbar y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
Batir en un bol los huevos con el azúcar, incorporar el queso crema y batir hasta que este todo bien integrado.
Repartir la mezcla en las tartaletas, sobre las cerezas y meter al horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que esten cuajadas y un poco doradas.
Sacar, dejar enfriar y desmoldar sobre una rejilla enfriadora.
Se pueden servir frías espolvoreadas de azúcar glasee o calientes acompañadas de una bola de helado de vainilla sobre cada una de ellas.
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Que buenas!
Muchas gracias.
que buena pinta y que faciles parecen! me lo apunto! como siempre genial! muchas gracias
Muchas gracias Silvia. Muy, muy fáciles y rápidas.
Besotes.
Ufff vaya pintaaaa! Me encantan!
Muchas gracias Laura. Me alegra que te gusten.
Besotes.
Muy buena pinta. Con tu permiso, probaré la receta con fresones u otra fruta.
Muchas gracias. Permiso concedido. Jejeje. Cuéntanos con que fruta las haces y como te quedan.
Ummm!!!q pinta!!
Muchas gracias Maria. Es un placer que te guste.
Besotes.
menuda pinta Nany!!!!!
Muchas gracias Ligia. Con esos postres tan suculentos que tu nos haces, es un honor que te gusten mis tartaletas.
Besotes.
Madre mia Nany, cada día te superas, esto tiene una pinta de morirse¡¡¡¡¡
Muchas gracias Isabel. Me alegra que te guste.
Besotes.
¡Madre mía! ¡Qué pinta! Tienen que estar increíbles además es una receta muy fácil, tengo que probarlas un día, me apunto la receta!
Muchas gracias. Tienes razón, son muy fáciles de hacer y están realmente ricas, Ya me contarás…
Besotes
Vaya pinta que tienen!!! me encanta la receta!
Muchas gracias guapa. Con esos dulces tan exquisitos y preciosos que tu nos pones en tu blog, que te gusten mis tartaletas es todo un alago.
Besotes.