Manzanas con camisa

Manzanas con camisa. Una receta que, lejos de lo que a primera vista puede parecer, es muy fácil de hacer. Resulta económica, los ingredientes que vamos a usar, son habituales en cualquier cocina. Además de todo esto, queda muy bonita de apariencia y está deliciosa.

Manzanas con camisa

INGREDIENTES:

-1 plancha de masa quebrada cuadrada o rectangular.

-4 manzanas preferentemente pequeñas.

-4 cucharaditas de mermelada al gusto.

-4 cucharaditas de almendras fileteadas ó cualquier fruto seco a tu gusto.

-1 huevo batido para pincelar.

 

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno 180ºC, si tu horno es de aire caliente, 20ºC menos.

Pelar las manzanas y quitar el corazón manteniendolas enteras.

Cortar la plancha de masa quebrada en 4 trozos y colocar una manzana en cada uno de ellos.

Manzanas con camisa

Rellenar el hueco del corazón de la manzana con una cucharadita de almendras o el fruto seco que hayas elegido, empujando con el dedo hacia abajo para que queden bien colocados en la parte inferior del hueco, y una cucharadita de mermelada.

Manzanas con camisa

Pintar con huevo batido los bordes de la pasta y juntar las 4 puntas del cuadrado en la parte superior uniendo los bordes de manera que quede bien sellada. Decorar con unas hojas (yo las he cortado con un cortador de plástico de los que se usan para cortar la pasta fondant)  y un rabito (hecho enrollando un trozo fino de masa y cortandolo en cuatro trozos) de los restos de masa y pintar toda la superficie con huevo batido.

Hornear unos 25 minutos ó hasta que estén doraditas en el horno precalentado 180ºC.

Manzanas con camisa

Se pueden espolvorear con azúcar glasé para servir, si te gusta, o servirlas con chocolate caliente, aunque sin nada ya están deliciosas.

Manzanas con camisa. Quizás también te interese ver otras recetas con manzanas como Sobres de hojaldre y manzana muy fáciles.



Nany Román

Hola, soy Nany, vivo en Rivas (Madrid) y me gusta cocinar casi tanto como comer ¡Qué es mucho decir! ¿Cuántas veces has visto una receta que se veía de lo mas apetitosa pero que en el momento de hacerla, te ha echado para atrás su aparente dificultad o la ingente cantidad de ingredientes que llevaba? Bien, pues en este blog encontrarás recetas originales y de siempre, recetas de aquí y de allá, recetas de dulce y de salado....Todas con un denominador común: son recetas fáciles de hacer, sin complicaciones innecesarias y con ingredientes al alcance de todo el mundo. Espero que os gusten.


3 thoughts on “Manzanas con camisa

Deja un comentario

Uso de Cookies - Utilizamos cookies proprias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información haciendo click en
Acepto Cookies
x