Salsa barbacoa

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INGREDIENTES:

-150 ml. de ketchup.

-150 ml. de refresco de cola.

-2 cucharadas de vinagre de manzana.

-1 cucharada de miel.

-1 diente de ajo.

-Sal y perejil.

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PREPARACIÓN:

Poner en una cazuela al fuego, el vinagre con la miel a fuego fuerte hasta que reduzca a la mitad.

Añadir el kepchup y el refresco de cola, dejar cocer a fuego suave 15 minutos. Incorporar el ajo, la sal y el perejil y dejar hervir 5 minutos mas.

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Nany Román

Hola, soy Nany, vivo en Rivas (Madrid) y me gusta cocinar casi tanto como comer ¡Qué es mucho decir! ¿Cuántas veces has visto una receta que se veía de lo mas apetitosa pero que en el momento de hacerla, te ha echado para atrás su aparente dificultad o la ingente cantidad de ingredientes que llevaba? Bien, pues en este blog encontrarás recetas originales y de siempre, recetas de aquí y de allá, recetas de dulce y de salado....Todas con un denominador común: son recetas fáciles de hacer, sin complicaciones innecesarias y con ingredientes al alcance de todo el mundo. Espero que os gusten.


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