Coliflor con bechamel al horno

INGREDIENTES:
-1 coliflor pequeña (aprox 1kg)
-1/2 litro de bechamel ligero
-Queso enmental y cheddar rallado

PREPARACION:
1.-Cortar la coliflor en arbolitos.
2.-Poner a cocer al vapor durante 10 min.

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3.-Escurrir y colocar sobre una fuente apta para horno. Verter la bechamel por encima y espolvorear los quesos rallados.
4.-Introducir en el horno calor grill hasta que la superficie este dorada.



Nany Román

Hola, soy Nany, vivo en Rivas (Madrid) y me gusta cocinar casi tanto como comer ¡Qué es mucho decir! ¿Cuántas veces has visto una receta que se veía de lo mas apetitosa pero que en el momento de hacerla, te ha echado para atrás su aparente dificultad o la ingente cantidad de ingredientes que llevaba? Bien, pues en este blog encontrarás recetas originales y de siempre, recetas de aquí y de allá, recetas de dulce y de salado....Todas con un denominador común: son recetas fáciles de hacer, sin complicaciones innecesarias y con ingredientes al alcance de todo el mundo. Espero que os gusten.


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